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COPPO
"L'Avvocata" Barbera d'Asti DOCG 2022 Coppo
€ 16,00 € 13,00
Vitigno: Barbera 100% Formato: 75 cl Particolarità: Il nome di questo vino deriva dal primo proprietario dei vigneti: un avvocato donna. Persona severa, autorevole e rigida, per tutti era semplicemente l’Avvocata. Quasi una stranezza che una Barbera così spensierata e giovane, evochi una figura tanto seria. Barbera d'Asti, che ha saputo distinguersi negli anni non solo per il suo elevato livello qualitativo ma anche per lo straordinario rapporto qualità-prezzo.La cernita dei grappoli avviene in modo manuale per selezionare solo quelli migliori, mentre dopo la vinificazione affina in solo acciaio in modo da preservare tutta la sua integrità aromatica. Alcol: 15.0% Annata: 2022 Regione: Piemonte
"Camp du Rouss" Barbera d'Asti DOCG 2021 - Coppo
€ 19,00 € 16,00
Vitigno: Barbera 100% Formato: 75 cl Particolarità: Letteralmente “Campo del rosso”. La nostra barbera di medio corpo, trait d’union tra l’Avvocata e Pomorosso. Gli acini, una volta raccolti, macerano a contatto con le bucce con brevi e accorti rimontaggi, fermentando alcoolicamente. Si procede quindi con la fase di affinamento, che si svolge per 12 mesi in barrique di rovere francese, nuove al 20% e di secondo passaggio per il rimanente 80%. Alcol: 15.5% Annata: 2021 Regione: Piemonte
"Pomorosso" Nizza DOCG 2020 - Coppo
€ 55,00 € 50,00
Vitigno: Barbera 100% Formato: 75 cl Particolarità: Ricercare, promuovere e consolidare le potenzialità dell’uva Barbera sono da sempre elementi cruciali della missione di Coppo. Pomorosso, uno dei nostri vini più rinomati, dal 1984 contribuisce al riconoscimento internazionale di questa varietà. Il "Pomorosso" è una Barbera calda, vigorosa e strutturata, di rara eleganza ed espressività. Tipici sentori di frutta e spezie si uniscono a nuance di terra e alle sfumature tostate dovute all'invecchiamento di 14 mesi in barrique. Il gusto è pieno, intenso, persistente, morbido e generoso. Bottiglia imperdibile per gli amanti della Barbera piemontese. Alcol: 15.5% Annata: 2020 Regione: Piemonte
"Camp du Rouss" Barbera d'Asti DOCG Magnum 2021 - Coppo
€ 45,00 € 40,00
Vitigno: Barbera 100% Formato: 150 cl Particolarità: Letteralmente “Campo del rosso”. La nostra barbera di medio corpo, trait d’union tra l’Avvocata e Pomorosso. Gli acini, una volta raccolti, macerano a contatto con le bucce con brevi e accorti rimontaggi, fermentando alcoolicamente. Si procede quindi con la fase di affinamento, che si svolge per 12 mesi in barrique di rovere francese, nuove al 20% e di secondo passaggio per il rimanente 80%. Alcol: 15.5% Annata: 2021 Regione: Piemonte
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