STEFANO ZOLI

La valle di Matelica, nelle Marche, è un territorio unico incastonato tra gli appennini.
Grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte, antichi terreni calcarei e aria cristallina.
Il luogo perfetto per un grande Verdicchio di montagna.

Amo i vini sinceri, vibranti e vivi.
Quelli in cui un sorso tira l’altro e ti accompagna attraverso una scoperta e un ritmo.
Il vino per me è un equilibrio tra le parti: ti invita ad essere bevuto e ti sorprende per la sua complessità.
Stefano Zoli:"Qui, tra queste vecchie signore, le mie vigne che mi fanno compagnia,
cerco con ogni gesto di interpretare questo territorio.
Attraverso Matelica, un gioco intimo e libero, dentro di me.La vite, il vino e il mio mondo.In cantina lascio esprimere l’uva e l’annata senza scorciatoie o trucchi, semplicemente custodisco ciò che le vitimi hanno donato e ricerco l’aspetto più cristallino, spensierato, limpido del vitigno.Una produzione artigianale, sottovoce e potente – è pronta a raccontarsi.
Per chi viaggia, sperimenta, interagisce con la natura.

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