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MASSIMAGO

"Duca Fedele" Valpolicella 2022 - Massimago

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Vitigno: Corvina 65%, Corvinone 25%, Rondinella 10%
Formato: 75 cl
Particolarità: "Fedele alla tradizione, che scorre nelle nostre vene. Ma moderno e fresco, come noi intendiamo il Valpolicella doc. La nostra idea è quella di un vino pieno di personalità, che incontri le attese di chi cerca un vino piacevole e complesso per una coccola quotidiana".
Le uve vengono raccolte a mano e vinificate subito (prima diraspate e pigiate) senza nessun tipo di appassimento. La fermentazione a temperatura controllata avviene in vasche d'acciaio. Il passaggio successivo prevede l'affinamento nelle stesse vasche d'acciaio per circa sei mesi. Successivamente il vino viene filtrato ed imbottigliato
Alcol: 13.0%
Annata: 2022
Regione: Veneto
Regione: Veneto


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