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BRESSAN

"Grigio in Grigio" IGP 2019 - Bressan

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Vitigno: Pinot Grigio100%
Formato: 75 cl
Particolarità: Questo vino deriva dalle nostre vigne vecchie… ma soprattutto dalla voglia di dare dignità e personalità ad un vitigno volgarizzato negli ultimi decenni dalle grandi industrie del vino… da lì anni di lunghe sperimentazioni di macerazione per mesi sulle bucce per estrarre tutto il potenziale di questo vitigno per poi valorizzarlo e dargli un tocco unico con almeno 4 anni di affinamento in botti di ciliegio, e talvolta di pero… fuori dai limiti concepiti nell’immaginario collettivo per un bianco… ma anche per un rosso…
Alcol: 13.0%
Annata: 2019
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Regione: Friuli Venezia Giulia


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