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FATTORIA SAN LORENZO

"Campo delle Oche Integrale" Magnum Verdicchio IGT 2020 - Fattoria San Lorenzo

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Vitigno: Verdicchio 100%
Formato: 150 cl
Particolarità: Verdicchio per il 97% e una micro aggiunta di Malvasia un po' appassita lasciata in macerazione.La fermentazione con lieviti autoctoni dura per circa 3 mesi poi il vino sosta sugli stessi lieviti per 4 anni durante i quali viene utilizzata la tecnica del batonnage. Per tutto questo tempo il vino sosta in cemento.
Alcol: 15.0%
Annata: 2016
Regione: Marche
Regione: Marche


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