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Barbera d'Alba 2021 - Matteo Correggia -13%
MATTEO CORREGGIA

Barbera d'Alba 2021 - Matteo Correggia

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Vitigno: Barbera 100%
Formato: 75 cl
Particolarità: Questo Barbera d’Alba viene realizzato dalla cantina Matteo Correggia partendo dalle omonime vigne situate a un’altezza compresa fra i 250 e i 310 metri, su un terreno caratterizzato dalla presenza di sabbia fine, con una bassa percentuale di limo e di argilla. La vendemmia, rigorosamente manuale, ha inizio verso la fine del mese di Settembre. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio, macerando a contatto con le bucce per 5-7 giorni, durante i quali si eseguono frequenti follature e délestages. La fase di affinamento finale si svolge dapprima per 6 mesi in acciaio e poi per un anno in barrique di rovere.
Alcol: 14.5%
Annata: 2021
Regione: Piemonte
Regione: Piemonte


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