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FATTORIA SILA

Olive Verdi Schiacciate alla Calabrese da 280 gr - Fattoria Sila

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Le gustosissime olive verdi schiacciate alla calabrese, in dialetto locale conosciute come Olive Ammaccate, sono uno dei prodotti più rinomati e utilizzati nelle tavole della Calabria.
Snocciolate e lasciate in acqua per alcuni giorni, vengono poi asciugate e “strizzate”, pronte infine per essere condite con olio d’oliva, aglio, finocchietto, peperoncino e sale.
Olive di qualità e gusto originale per un prodotto lavorato completamente a mano, proprio come la tradizione vuole.


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