SPEDIZIONI GRATUITE PER ORDINI SUPERIORI A €69 | POSSIBILITA' DI RITIRO IN SEDE GRATUITO
Carrello 0
0
CARRELLO
PROFILO

Riepilogo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti nel carrello: 0
Totale prodotti: € 0,00

Prosegui al carrello
Ramandolo DOCG 2020 Filippon -20%
FILIPPON

Ramandolo DOCG 2020 Filippon

40,00 32,00

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

È stata raggiunta la quantità massima acquistabile per questo prodotto

Vai al carrello
Vitigno: Verduzzo 100%
Formato: 50 cl
Particolarità: L’idea di produrre un Ramandolo botrytizzato comporta rischi e implica pazienza. Lorenzo raccoglie tardi e in più passate le sue uve di Verduzzo, aspettando a oltranza l’attacco della muffa nobile (le ue moncje, in dialetto locale). La fermentazione è a seguire laboriosa e lenta; si lascia infine nel vino una quantità di zuccheri residui mediamente di 90-100 grammi per litro. Il Ramandolo matura a quel punto in barriques francesi per due anni, quindi viene imbottigliato e lasciato affinare in vetro prima della messa in commercio. Fine, salino e fresco, è il prototipo del grande vino dolce: ricco ma bilanciato, soave senza essere stucchevole, sostenuto da vibrante acidità e capace di evoluzioni straordinarie nel tempo.
Alcol: 13.0%
Annata: 2020
Regione: Friuli Venezia Giulia
Regione: Friuli Venezia Giulia


Ultimi arrivi
Lorem ipsum dolor sit amet