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Verdicchio di Matelica DOC 2020 Stefano Zoli -18%
STEFANO ZOLI

Verdicchio di Matelica DOC 2020 Stefano Zoli

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Vitigno: Verdicchio 100%
Formato: 75 cl
Particolarità: Il vigneto è composto da 3.500 viti molto vecchie allevate su un terreno composto di flisch, marne gialle e calcari esposte a Sud/Est a 430 metri sul livello del mare. Raccolta a metà ottobre e pressatura soffice con uva intera in riduzione e con successiva fermentazione spontanea in acciaio e cemento. Affinamento di 5 mesi sui lieviti e poi 2 in bottiglia. Il tratto distintivo di questo Verdicchio di Matelica è una acidità molto importante e distintiva, con profumi di montagna e un sorso teso, vibrante.
Alcol: 12.0%
Annata: 2020
Regione: Marche
Regione: Marche


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