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Franciacorta Brut Rosè DOCG Vezzoli -30%
VEZZOLI

Franciacorta Brut Rosè DOCG Vezzoli

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Vitigno: Pinot Nero100%
Formato: 75 cl
Particolarità: Metodo Classico prodotto esclusivamente con uve di Pinot Nero raccolte al giusto
grado di maturazione.Le bucce dopo la pressatura
rimangono a contatto del mosto per circa tre ore conferendo il tipico
colore rosato che lo contraddistingue.La fermentazione avviene in
vasche d’acciaio termo condizionate per circa 7 mesi.
Il pinot nero conferisce a questo vino corpo è struttura senza
tralasciarne i tipici sentori ed aromi floreali, da
permetterne un suo utilizzo a tuttopasto ad una temperatura diservizio di 7°C.
Franciacorta prodotto senza l’utilizzo di zuccheri esogeni da uve
fenolicamente mature. Si utilizza mosto d’uva auto-prodotto in
rifermentazione e in sboccatura, nel rispetto dell’integrità del
frutto e della valorizzazione del territorio.
Alcol: 12.0%
Annata: s.a.
Regione: Lombardia
Regione: Lombardia


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