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GIRLAN

Chardonnay 2020 Girlan

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Vitigno: Chardonnay 100%
Formato: 75 cl
Particolarità: La coltivazione di uve di Chardonnay ha una storia importante a Cornaiano. Il terreno presenta una notevole presenza di minerali, risultanti da sedimenti glaciali. La vendemmia viene effettuata manualmente. Pigiati delicatamente i grappoli, la sfecciatura avviene per sedimentazione naturale del mosto. La fermentazione in tini d'acciaio inox a temperatura controllata e l’affinamento sui lieviti fini permettono a questo prodotto di esprimere al meglio le qualità del vitigno.
Alcol: 13.0%
Annata: 2020
Regione: Trentino-Alto Adige
Regione: Trentino Alto Adige


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