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GIRLAN

"Indra" Sauvignon 2023 - Girlan

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Vitigno: Sauvignon 100%
Formato: 75 cl
Particolarità: Le colline di Girlan di 400-500 m di altezza e la vicinanza delle Alpi orientali attribuiscono al Sauvignon il suo profumo intenso e caratteristico. Le uve crescono su terreno ghiacciale morenico e vengono vendemmiate alla maturazione ottimale.
Sauvignon raccolto a mano, al fine di selezionare solamente i migliori grappoli. Dopo una breve macerazione e una pigiatura a grappolo intero, la fermentazione delle uve e il conseguente affinamento sui lieviti fini avvengono esclusivamente in serbatoi di acciaio inox, con lo scopo di valorizzare ed esaltare le tipiche qualità organolettiche di questo prestigioso vitigno in maniera semplice, schietta e immediata.
Alcol: 13.5%
Annata: 2023
Regione: Trentino-Alto Adige
Regione: Trentino Alto Adige


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