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THOMAS NIEDERMAYR

"76" Weissburgunder IGT 2016 Thomas Niedermayr

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Vitigno: Pinot Bianco 100%
Formato: 75 cl
Particolarità: Mosto in parte a contatto con le bucce fino a 20 ore, in parte fermentato sulle bucce. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, metà in acciaio, metà in rovere. 34 mesi in contatto con i lieviti; imbottigliato in agosto 2017 senza chiarificazione né filtrazione.
Alcol: 13.0%
Annata: 2016
Regione: Trentino-Alto Adige
Regione: Trentino Alto Adige


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