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Sempre in bolla è il risultato di ricerche, idee, affinità e riflessioni nate dalla passione e dall’amore per il vino di due amici.
L’Italia è il paese con la maggiore diversità vinicola al mondo ed è all’interno di questa straordinaria complessità di vitigni che intendiamo ricercare i vini migliori attraverso un’attenta analisi conoscitiva che spazi dalla terra al clima, dalla vigna alla tecnica di produzione.
Andremo alla ricerca dei vari terroir e degli uomini che li rappresentano, perché sono i terreni e gli uomini che hanno dedicato energia e passione nell’accompagnare l’uva dalla vigna alla bottiglia a rendere grandi i vini, a dare loro un’identità ben precisa e particolarità uniche in equilibrio tra materia prima e sostenibilità.
Vogliamo proporvi i vini italiani di altissima qualità che abbiamo individuato e selezionato, provenienti da vigneti coltivati senza l’utilizzo di agenti chimici di sintesi e vinificati in cantina nel modo più naturale possibile.
A ogni acquisto il nostro obiettivo è quello di emozionarvi e regalarvi momenti di piacere e convivialità.